Velsmag & Behag

Når jeg udveksler barndomsminder med mine venner og familie bliver vi helt nostalgiske, når snakken falder på Centerkiosken. Alle husker vi tydeligt lykkefølelsen som barn, når der skulle snoldes i byens hyggeligste kiosk. Centerkiosken har altid været noget helt særligt, og er det så sandelig også i dag. Både for mine børn, der plager om byens bedste is om sommeren, jeg selv der kigger langt efter flødebollerne og delikatesserne, og min mand som får julelys i øjnene, når han går på udkig efter gode flasker. Og vi er så absolut ikke de eneste. Centerkiosken har med god grund en ret stor “fanklub” både i og udenfor Egedal 🙂 Minderne Jeg har altid ELSKET at komme ind i Centerkiosken. Der er, og har alle tider været, en helt særlig og rar atmosfære. Velkendte og imødekommende ansigter….og masser af fristelser for en livsnyder som mig 🙂 Som barn var det bedste at få penge til en af de rød/hvid-stribede slikposer i papir blandet med den helt særlige favoritslik: Labre larver, de store stærke uglebolcher, bær-vingummier, pinnochio-kugler, og måske et par tyggegummier Jenka, Funny eller Shake. Så var lykken gjort! Det var dengang Birthe stod bag disken og tålmodigt blandede posen for byens […]

Café Egedal har for nylig slået dørene op i Egedal Centret. Specialiteterne er lækkert smørrebrød til frokost og delikat sushi til aften, og der er også meget mere at finde på menukortet. Og lad det være sagt med det samme – Vores Egedals madanmeldere gik hverken sultne eller skuffede derfra, da vi besøgte stedet. Café Egedal ejes og drives af et ægtepar, der tidligere med succes har haft samme koncept i Jyllinge. Nu har den lune, sprøde fiskefilet og den friske makirulle altså gjort sit indtog i Egedal Centret – og det er vi bestemt ikke kede af. Vi tager forbi caféen en tidlig fredag eftermiddag. Udendørsserveringen består af 8-10 borde på det lille torv ved siden af Bonnie Dyrecenter. Indenfor er der plads til cirka 30 gæster i en pænt indrettet café. Vi er heldige og får det sidste ledige bord udenfor. Dejligt at se, at der allerede er pænt med gæster. Det må være skæbnen Forventningsfulde går vi op til glasmontren foran caféen, hvor det frisksmurte smørrebrød bestilles. Trods frokosttravlheden bliver de forskellige varianter løbende fyldt op, og der er hurtigt en sød, ung kvinde klar til at tage imod vores bestilling. Om det er skæbnebestemt eller ej, […]